これ、何だと思います？実は昨日のおやつの残りだった大福なんです！
半額になっていて昨日すでに消費期限切れ....でも、捨てるのはもったいない。
そこで生まれ変わらせてみました。
- 大福をちぎる、耐熱容器に入れる。
- お水を少し注ぐ。
- レンジでチン！（温度高めがおすすめ）
はい、大福がとろ～んと溶けて、あっさりしたおしるこに変身！
あんことお餅がいい感じに混ざり合って、なんとも言えないほっこり感！
出来上がりの見た目、正直に言うと少し地味という感じなんですけど（笑）。
でも、あっさりした甘さで、しつこくないおしるこに仕上がりました。
お餅の柔らかさも丁度良くて、スプーンでサクッとすくえて食べやすい。
冷えた体が一気に温まって、あったかいおやつになりました。
