ナスとピーマンの煮浸しに大根おろしをたっぷり乗せたら、孫からのまさかの一言。
「え!なんでこんなご飯乗せてるの!」
ご飯じゃないのよ〜と笑いながら説明。
たしかに、これだけの量だとご飯に見えるかもね(笑)。
ナスとピーマンの煮浸しって、それだけでもう美味しいんだけど、大根おろしをたっぷり乗せるとさっぱり感が増して、また格別の美味しさに!
でも今回は、ちょっと気合いが入りすぎちゃったかな。
見た目のインパクトがすごい(笑)。
「これ、ご飯なの?」って真剣に尋ねられると、たしかに白くてふわふわしてるし、山盛りだし…ご飯に見えなくもない??
次回は、もう少し控えめにするか、大根おろしアートに挑戦してみようかな!(笑)