ひとり晩酌の楽しみ、贅沢なひととき
1人でゆったりと晩酌を楽しむ時間って、なんとも贅沢でほっとするものですよね。
この日のメニューは、和の味が満載でどれもこれもお酒に合うものばかり。
スーパーで手に入るものを中心にそろえてみました。
今日のラインナップ
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バッテラ寿司：脂がのった鯖のバッテラ寿司は、しっかりとした風味がありつつ、酢の酸味がほどよく効いていて絶妙。大好きだけど、一人で全部食べきるにはちょっとボリュームが…！残った分は翌日のお楽しみに。
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焼き鳥（手羽先とレバー）：スーパーの前に構える焼き鳥やさんで購入。香ばしく焼かれた手羽先とレバーは、お酒のベストパートナー。手羽先のジューシーさとレバーの独特な風味が、交互に楽しめて飽きが来ない。串を持ちながらちびちびと日本酒を楽しむのが最高！
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冷奴：シンプルだけど奥深い味わいの冷奴。生姜と醤油をかけるだけで、一品完成。ひんやり冷たい豆腐が、口の中をさっぱりさせてくれます。
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イワシのお刺身：脂がのっていて、まろやかな口当たり。噛むたびに広がる旨味が絶妙で、これもお酒が進む一品です。
こうしてみると、居酒屋に行ったとも思えば、お財布にも優しい晩酌メニューで満足感がたっぷり。
誰もいない夜は、映画を見ながら晩酌を楽しむのが至福のひとときです。
