ゆったり日和~日常を楽しむひととき

日常の出来事。ほっこりしていただけたら幸いです。

コストコのハイローラーとシュリンプカクテル

娘たちと割り勘で、コストコの大好きなハイローラーとシュリンプカクテルを購入しました。

ハイローラーはそのままでも美味しいですが、チーズを乗せて蒸し焼きにすると、さらに美味しさが増します。

カロリーもハイになりますが(笑)

濃厚なチーズがとろけて、具材とのハーモニーが絶妙です。

シュリンプカクテルも、たっぷりのエビがプリプリで食べごたえ抜群。

レモンを絞って、付属のカクテルソースにつけていただくと、爽やかな酸味とピリッとした辛みがエビの甘さを引き立てます。

コストコの食材はボリュームが多いので、家族とシェアしても満足感でいっぱいです。

おうちパーティーにもいいですね!